ٻارن لاءِ پچائڻ: سالگره جي ناشتي جا خيال

سلام! منهنجو نالو Tosya Gendzwill آهي، مان تقريبن 10 سالن جي عمر آهيان. هڪ سال کان وڌيڪ عرصي کان آئون پاڻ کان وڌيڪ ۽ وڌيڪ پکا رهيو آهيان. ڪڏهن ڪڏهن مان پنهنجي سر سان ڪجهه سادو ڪندو آهيان، ۽ ڪڏهن ڪڏهن مان ڪتابن مان پچائيندو آهيان. منهنجي ماءُ سان گڏ، اسان توهان سان کاڌن جي خيالن ۽ ترڪيبون شيئر ڪرڻ چاهيون ٿا - اسان انهن کي لکنداسين ته جيئن توهان انهن کي سمجهي سگهو (ڪڏهن ڪڏهن مان پنهنجي ماءُ جي ڪتابن مان ترڪيبون نه سمجهندو آهيان). مان چاهيان ٿو ته توهان پنهنجو پاڻ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو. اهو واقعي ٿڌو آهي! پچائڻ مزيدار آهي، ۽ اهو بهترين آهي ته گڏجي مزو ڪريو. ڇا تون اسان سان شامل ٿيندين؟

ليکڪ: Tosya Gendzvill ۽ (+)

جلدي ۽ آسان سالگره جي ناشتو

سڀ کان پوء، توهان سالگره جو بندوبست ڪري سگهو ٿا، دوستن کي گهر ۾ دعوت ڏيو ۽ نه صرف يارڊ ۾ مزو ڪريو. مون وٽ توهان لاءِ ڪجهه خيال آهن ته سالگرهه، فلم جي رات يا دوستن سان گڏ هڪ آرامده شام ​​لاءِ ڇا کائجي.

جڏهن مون وٽ گهر ۾ مهمان هوندو آهي، اسان کي عام طور تي ٿوري دير کان پوء بکيو ويندو آهي. پوءِ اسان کائڻ لاءِ ڪجهه کائيندا آهيون جيڪو اسان پسند ڪندا آهيون. توهان ٻنهي کي باورچی خانه ۾ سٺو وقت گذاري سگهو ٿا. جڏهن وڌيڪ مهمان هوندا آهن، آئون اڪثر ڪري اڳ ۾ ئي ماني تيار ڪندو آهيان. اهو باورچی خانه ۾ گڏ ٿيڻ ڏکيو آهي جڏهن اتي تمام گهڻا ماڻهو آهن جيڪي پاڻ کي تيل ڏيڻ چاهيندا آهن ۽ ڪو به صاف ڪرڻ نه چاهيندو آهي.

عام طور تي، جنم ڏينهن مٺين سان ڀريل آهي ۽ نه تمام سادو کاڌو. جيڪڏھن توھان ڪيلا يا ڪعب راند ڪندي تمام ٿڪل آھيو، توھان کائڻ چاھيندا. مان هميشه ٽيبل جي چوڌاري ڪجهه سٺي لاءِ ڏسندو آهيان. مون کي پيزا پسند آهي ڇاڪاڻ ته اهو سٺو ذائقو آهي جيتوڻيڪ ٿڌو. مون کي سينڊوچ پيسٽ يا فلنگس سان سلٽي رولز پڻ پسند آهن، جن کي ڪاٺ جي ڊگھي لٺ سان سوراخ ڪيو ويو آهي. اهي ڪجهه برگر وانگر آهن ۽ ڪجهه فينسي سينڊوچ وانگر. مان پاڻ کي آئس برگ ليٽس، ٽماٽي، پنير ۽ گواڪامول سان رول ٺاهڻ پسند ڪندو آهيان. مون کي هر شيءِ پسند آهي جيڪا ڪاٺ جي ڊگھي لٺن تي ڀريل هجي. موززرلا ۽ ٽماڪن يا ميوو سان گڏ اسڪيور تمام سٺو نظر اچن ٿا ۽ تمام گهڻو مزو آهي. توهان پڻ سڀ ڪجهه پنهنجو پاڻ ڪري سگهو ٿا. مان توهان کي منهنجي سادي ترڪيبون ڏيندس.

ننڍو پيزا

مواد:

• 1 پيالو پيزا اٽو
• 1 پيڪ سڪي خمير
• کنڊ جا 2 چمچا
• ½ ٿلهو لوڻ
• ٽماٽو پيسٽ جو 1 ننڍو کنڊ
• 5 چمچ پاڻي
• 4 چمچ زيتون جو تيل
• لوڻ، کنڊ ۽ اوريگانو
• گارني: موزاريلا / پيپروني / تلسي

پيزا ٺاهڻ لاءِ توهان کي ضرورت پوندي: 2 پيالو، 1 چمچو، 1 چمچو، 1 گلاس، 1 رولنگ پن، اوون ۽ بيڪنگ پيپر. اجزاء: 1 پيڪٽ خشڪ خمير يا 1 چمچ سادو خمير، 2 چمچ کنڊ، هڪ پيالو پيزا اٽو، 1 پيالو گرم پاڻي، ۽ 1/2 چمچ لوڻ. ساس لاءِ، توهان کي ٽماٽو پيسٽ جو 1 ننڍو کنڊ، 5 چمچ پاڻي، 4 چمچ زيتون جو تيل، 1/2 چمچ لوڻ، کنڊ جو هڪ چمچو، ۽ 1 چمچ خشڪ اوريگانو جي ضرورت پوندي. پيزا ٽاپنگس: 2 موززاريلا بالز يا 1 پيڪ موزاريلا فلیکس جو، 1 پيپي پيپروني، سلامي يا هيم ۽ جيڪو توهان چاهيو ٿا (شايد زيتون، شايد انناس، شايد اينچو، ٿي سگهي ٿو تازو تلسي جا پن).

اچو ته ڪيڪ سان شروع ڪريون. ڌيان! توهان جا هٿ گندا ٿي ويندا.

ٿانو ۾ خمير، کنڊ، اٽو، پاڻي ۽ لوڻ وجھو. اٽي کي گڏ ڪريو جيستائين اهو هڪجهڙائي ۽ نرم ٿي وڃي. اهو اٽڪل 5 منٽ وٺندو. هن کي ڪرڻ لاء، توهان هڪ گرينٽي ميڪر استعمال ڪري سگهو ٿا، پر هڪ روايتي نه، جيئن وائپڊ ڪريم لاء. جڏهن اٽو نرم ٿئي ۽ توهان جي هٿن مان کڄي وڃي، ٿانو کي صاف ڪپڙي سان ڍڪيو ۽ 1 ڪلاڪ لاء آرام ڪرڻ لاء ڇڏي ڏيو.

ان کان علاوه، ساس تيار ڪريو: هڪ ٿانو ۾، ٽماٽو پيسٽ کي پاڻي، زيتون جو تيل، لوڻ، کنڊ ۽ اوريگانو سان گڏ ڪريو. اهڙي پتلي ماس ٺهڻ گهرجي.

پيزا ٽاپنگ تيار ڪريو: توهان هيم کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي سگهو ٿا، انناس کي رس مان ڪڍي ڇڏيو ۽ ٽڪر ۾ ڪٽي، تلسي کي ڌوء.

پيزا آو چڱي طرح اڀرڻ گهرجي. انھن کي ٿانو مان ڪڍو ۽ انھن کي 4 حصن ۾ ورهايو. هڪ بيڪنگ شيٽ وٺو ۽ ان تي بيڪنگ پيپر رکو. ان تي پيزا ڊف جو هڪ ٽڪرو وجھو. ان کي هڪ پتلي گول ڪيڪ ۾ رول ڪريو. ڪاغذ جي پليٽ کي هٽايو ۽ ان کي countertop تي رکي. اٽي جي باقي 3 ٽڪرن سان ساڳيو ڪريو. تندور کي 220 درجن تائين گرم ڪريو.

ٽماٽو ساس سان هر پيزا کي برش ڪريو. موززرلا سلائسس شامل ڪريو ۽ جيڪي به ٽوپيون جيڪي توھان پسند ڪريو. اسان تندور ۾ بيڪنگ شيٽ وجھي ۽ پھرين پيزا کي سونا بھوري ٿيڻ تائين پڪڙيو. ايندڙ سان ورجائي. ھي گھر جي پيزا ڪمري جي حرارت تي خدمت ڪري مزيدار آھي.

سينڊوچ کي ٽوٿپڪ سان سوراخ ڪيو ويو آهي

انهن سينڊوچز ٺاهڻ لاء، توهان کي ننڍڙي ڪيزر جي ضرورت پوندي، جيڪي ڪجهه دڪانن تي خريد ڪري سگھجن ٿيون. جيڪڏهن اهو ممڪن ناهي ته ننڍو بنون خريد ڪريو، وڏيون خريد ڪريو ۽ انهن کي 4 حصن ۾ ورهايو.

هر بن کي مکڻ سان برش ڪريو، مٿي تي ڌوتل آئس برگ ليٽس جي سلائس سان، پنير جو هڪ ٽڪڙو، اچار ڪيل ڪڪڙ جو هڪ ٽڪرو، ۽ ٽماٽو. بلڪل وچ ۾ هڪ ڊگهي ڪاٺ جي ٽوٿپڪ سان سوراخ ڪريو. هن ٽوٿپڪ جي چوٽي تي، توهان ڪاغذ جي هڪ شيٽ کي مسڪين لکت يا تصوير سان گڏ ڪري سگهو ٿا.

Easy Egg Pate - Recipe

مواد:

• 4 هڻڻ
• 1 پگھريل پنير ڪعب
• 2 چمچا ميئونيز
• ڍنڍ جو ڳوڙهو پٽ

جيڪڏهن توهان کي سينڊوچ اسپريڊ پسند آهي ته انڊا بن اسپريڊ ٺاهيو: 4 انڊس کي سخت ابال ڪريو (انڊن کي ٿڌي پاڻيءَ ۾ رکي، ڍڪ سان ڍڪيو، پاڻي ۽ انڊن کي اُبال تي آڻي گرميءَ کي بند ڪريو، پر انڊن کي 10 منٽن لاءِ گرم پاڻيءَ ۾ ڍڪيو ڇڏي ڏيو). انڊس کي صاف ڪريو. پگھليل پنير جو 1 ڪيوب شامل ڪريو (جيڪو به توھان پسند ڪريو؛ مون کي پگھليل گودا بھترين پسند آھي) ۽ ميئونيز جا 2 چمچا شامل ڪريو. پاستا کي ميش ڪرڻ لاء ڪانٽو استعمال ڪريو. جيڪڏھن توھان لوسن جو ذائقو پسند ڪريو ٿا، توھان ان ۾ پسيل لوسن جو 1 لونگ شامل ڪري سگھو ٿا. ڪجهه ماڻهو هن پاستا ۾ ڪٽيل هيم شامل ڪندا آهن. توهان کي گهرجي ته پهرين هن پيسٽ کي ڪڪڙ تي اڇلائي، پوء ان تي ليٽس ۽ ٽماٽو وجهي. جيڪڏھن توھان پاستا کي سلاد تي وجھو، سڄو رول ڌار ٿيڻ شروع ٿي ويندو.

گھر جا ڪپڙا

مرکب:

• اٽي جو هڪ گلاس
• ½ ٿلهو لوڻ
• 1 چمچ ٿڌو مکڻ
• ½ گلاس گرم پاڻي.
• فلاڊلفيا پنير
• آئس برگ ليٽس
• ايسوکودا
• ٽماٽو

عام طور تي، لفافن کي اسٽور ۾ خريد ڪيل ٽارٽيلس مان ٺاهيو ويندو آهي. تازو، منهنجي دوست جي ماء مون کي سيکاريو ته ڪيئن جسم لفافي ڪرڻ. اهي سادي ۽ لذيذ آهن. توهان کي هڪ پيالو ڪڻڪ جو اٽو 1/2 چمچ لوڻ، 1 چمچ ٿڌو مکڻ، ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، ۽ 1/2 پيالو گرم پاڻي سان ملائڻ جي ضرورت آهي. سڀني اجزاء کي هٿ سان ملايو جيستائين اهي نرم آو بڻجي وڃن. اٽي کي ڪپڙي سان ڍڪيو ۽ هڪ ڪلاڪ جي چوٿين لاء ڇڏي ڏيو. ان کان پوء اسان ان کي 12 بالن ۾ ورهايو. هر هڪ رولنگ پن سان هڪ تمام پتلي ڪيڪ ۾ رول ڪيو ويندو آهي. سڪل فرائينگ پين ۾ تري ڪريو جيستائين گولڊن برائون ٿئي. مٿو ڦيرايو ۽ ٻئي پاسي ڦيرايو. اهو tortillas خريد ڪرڻ کان تمام گهڻو ڪم آهي، پر اهي واقعي مزيدار آهن.

مون هر ڪيڪ تي فلاڊيلفيا پنير وڇائي، ٿورڙو آئس برگ ليٽس، ايوڪاڊو جو هڪ ٽڪرو ۽ ٽماٽو وجهي ڇڏيو. مان ان کي پينڪيڪ وانگر لپي ٿو ۽ ناشتي جي ڪاغذ ۾ لپي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن، ڀاڄين ۽ ميون جي بدران، مان ٽارٽيلس تي مونگ جو مکڻ پکيڙيندو آهيان ۽ انهن ۾ ڪٽيل ڪيلا شامل ڪندو آهيان.

رنگ برنگي ڍڳيون

اسڪيور سٺا آهن ڇو ته توهان لٺن تي ڪجھ به سامان ڪري سگهو ٿا. منهنجي پسنديده شيءِ آهي ته انهن کي موزاريلا جي ننڍڙن گولن، ننڍڙن ٽماٽن ۽ ابليل ٽيوب پاستا سان ڀريو وڃي. مون صرف ٽماٽو، موزاريلا ۽ پاستا کي لٺ تي ڦيرايو. ۽ ائين ڪيترائي ڀيرا جيستائين لٺ جو اڌ حصو اجزاء سان ڀريو وڃي.

مون کي ڪڪڙ جو ٽڪرو، پنير جو هڪ ڪعب (توهان کي پنير جو هڪ وڏو ٽڪرو خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي ۽ ان کي چاقو سان هڪ ليگو ڪيوب جي سائيز ۾ ڪٽي)، هڪ ننڍڙو ٽماٽو ۽ مٿي تي ماني جو ٽڪرو پڻ پسند آهي. . اهو ٿورڙو هڪ مٿانهون سينڊوچ وانگر آهي.

منهنجو پسنديده سالگره مٺاڻ تربوز هيج هاگ آهي. مون اڌ تربوز پليٽ تي رکي، گوشت پاسي کان هيٺ. مون باقي تربوز کي وڏي ڪعب ۾ ڪٽي ڇڏيو. مان 2 آڙھي، 2 انب پڻ ڪٽي ٿو. مان پنهنجا انگور ڌوئي ٿو. مان هڪ لٺ تي ميوو ڀريندو آهيان. مان هڪ پليٽ تي تربوز جي اڌ حصي ۾ سڀني لٺن کي دٻائي ان مان ميوو جو هيج هاگ ٺاهيو.

ڇا توهان وڌيڪ خيالن لاء ڳولي رهيا آهيو؟ AvtoTachki Pasions کي چيڪ ڪريو سيڪشن لاءِ جيڪو مان پکا ڪري رهيو آهيان.